Rapunzel von sternenfair

Wer steckt hinter der Marke?

Die MVS Milchvermarktungs-GmbH schafft eine echte Alternative in Sachen Milchvermarktung. Wir stehen für freien Wettbewerb, Transparenz und die Förderung von Qualitätsmilcherzeugung.

Milchvermarktung -
professionell und ausgewogen 

Derzeit vermarkten wir Milch von rund 100 Milchbauern aus den Regionen Oberbayern, Nordbayern, Allgäu, Baden-Württemberg, Nordrhein-Westfalen und Hessen.

Von unserer Geschäftsstelle in Pfaffing bei Wasserburg/Inn aus kümmern sich zehn Mitarbeiter/innen um die gesamte Verwaltung und Logistik sowie um die Vermarktung der sternenfair-Milchprodukte.

Sternenfair ist die Marke der MVS und ein Projekt, auf das wir besonders stolz sind. Unsere sternenfair-Milcherzeuger erhalten einen garantierten Milchpreis von mindestens 50 Cent (zzgl. MwSt.) pro Liter Milch, der unter der Marke sternenfair vermarktet wird. Die ohne Gentechnik, bienenfreundlich und umweltschonend erzeugte Milch lassen wir bei Partnermolkereien verarbeiten, die möglichst nahe bei den Milchliefergebieten liegen. So werden dort freie Kapazitäten genutzt und Transportwege eingespart.

Hintergrund - "Von Bauern für Bauern"

Im Jahr 2000 entstand die MVS Milchvermarktungs-GmbH, um Milchbauern eine Alternative in der Vermarktung ihrer Milch zu bieten und so einen besseren Wettbewerb am Markt um den Rohstoff Milch zu schaffen. Entstanden aus einer Initiative von Milchbauern im süddeutschen Raum, gehören derzeit Landwirte aus Bayern, Baden-Württemberg, NRW und Hessen dazu. Mitgründer und Geschäftsführer der GmbH ist Jakob Niedermaier, selbst Landwirt aus Rott am Inn im Landkreis Rosenheim. Als Gesellschafter fungiert der Verein "Freie Bauern e.V.", dessen Mitglieder ebenfalls alle Landwirte sind. Im Beirat sitzen Vertreter des Vereins sowie gewählte Vertreter aus jedem Milchliefergebiet.

Sicherheit und Transparenz gegenüber unseren Milchlieferanten sind für den Erfolg der MVS Milchvermarktung entscheidend. Darum findet ein regelmäßiger Austausch zwischen Geschäftsstelle und Beiräten statt. Einmal jährlich wird ein Bericht über die Unternehmensentwicklung der MVS offengelegt und den Milchlieferanten in gemeinsamen Lieferantenversammlungen durch den Geschäftsführer vorgestellt und erläutert.

Ein großer Vorteil der MVS ist, dass in der Kombination von kurz-, mittel- und langfristigen Abnahmeverträgen mit Molkereien die Milch gezielt dort vermarktet werden kann, wo sie benötigt wird und man somit auch die beste Wertschöpfung erreicht. Die MVS ist Vorreiter, wenn es zum Beispiel um gentechnikfreie Milchproduktion, keine Futtermittel aus Übersee oder den Verzicht auf das Herbizid Glyphosat geht. Diese Zusatznutzen werden von Verbrauchern und dem Handel immer häufiger nachgefragt und machen unsere Milch deshalb auch für viele Molkereien besonders interessant.

Die Einhaltung der Kriterien wird regelmäßig durch ein unabhängiges Prüfinstitut kontrolliert.

Unsere Ziele - Sinnvolle Vermarktung von Milch

Die Landwirtschaft lebt vom Denken in Generationen – nachhaltige Bewirtschaftung erhält das Fundament für die Hofnachfolge.

Unser Ziel ist es, das wertvolle Lebensmittel Milch sinnvoll und wirtschaftlich ausgewogen für die angeschlossenen Milchlieferanten zu vermarkten. Damit bietet die MVS eine wichtige Alternative im Wertschöpfungsprozess der Milch. Unser Vermarktungskonzept soll den Familienbetrieben die Möglichkeit geben, sich unternehmerisch frei zu entscheiden und eine gewisse Planungssicherheit für die Zukunft gewähren.

Die MVS steht für die langfristige Sicherstellung eines zufriedenstellenden Milchpreises für die Erzeuger. Wir arbeiten für die Milchlieferanten, die sich uns anschließen. Darum ist ein langsames, gesundes aber stetiges Wachstum unsere Erfolgs-Strategie. Mit innovativen Konzepten und der Förderung von regionalen Kooperationen sichern wir die Leistungsfähigkeit und Rentabilität der MVS für die Zukunft.

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